、醇基燃料应用广泛
甲醇燃料以甲醇为主要原料，配以氧化剂、增热剂、稳定剂。燃烧时火焰稳定，火力猛、环保、节能、火力猛、无毒、无烟、符合环保标准，热值比柴油稍低、高于液化气,比柴油省20%左右,比液化气省25%-30%,广泛用于宾馆、饭店、机关、部队、学校及餐饮业的新型环保燃料，是宾馆、饭店、机关、部队、学校及餐饮业的替代燃料。
3、保护厨师健康
醇基环保燃料是一种可再生能源，燃烧时无烟、无味、无污染、无残渣、无黑锅、清洁卫生，其燃烧时产生的一氧化碳低于柴油和液化气，保护了厨师们的身体健康。
4、安全可靠
柴油燃烧时有油烟，泄漏着火不能用水扑灭。液化石油气冬季有残液，泄漏不容易发现，着火不易扑灭并且会产生爆炸。
醇基燃料为透明液体，无毒、无味、无压力、零下四十度不结冰，四季无需更换。泄露容易发现，用水即可稀释，着火时用水浇即灭，该燃料属水容性液体，安全可靠。
意外泄露的环保油也能自然风干，不会象柴油或液化气那样污染环境，造成安全隐患。